Frases Sobre "Cookery" - Página 3
"Primeira odontologia foi indolor. Então bicicletas eram sem corrente, os carruagens eram sem cavalos, e muitas leis são aplicadas. Próxima culinária foi inúteis, telegrafia era sem fio, charutos estavam nicotiness, e café cafeia. Logo as laranjas eram sem sementes, o verde estava sem ansiedade, o colégio era hatless, a dieta adequada sem gordura. Novas estradas motoras são sem poeira, o mais recente aço é enferrujado, nossas quadras de tênis são sodless, nossa nova religião - sem Deus."
--- Arthur Guiterman
"Ele tinha sido ver a Sra. Erlich antes de começar a casa para as férias, e a encontrou fazendo bolos de Natal alemães. Ela o levou para a cozinha e explicou as quase sagradas tradições que governavam essa culinária complicada. Sua excitação e seriedade enquanto ela batia e se mexeram eram muito bonitas, pensou Claude. Ela disse em seus dedos os muitos ingredientes, mas ele acreditava que havia coisas que ela não nomeia: a fragrância de velhas amizades, o brilho de memórias primeiras, crença em rimas e músicas trabalhadoras maravilhas."
--- Willa Cather
"De repente criatividade é o objetivo popular. Ironicamente, uma dissonante de qualidade com nosso processo de educação convencional é grandemente em demanda em adultos - e aqueles que sobrevivem ao sistema sem perder sua integridade criativa são ricamente recompensados. A palavra mágica no título de um livro quase garante vendas: Stitchery criativo, culinária criativa, jardinagem criativa. ... Talvez estejamos tentando desenvolver algo que era inatamente o nosso."
--- Marilyn Ferguson
"Então aqui estão algumas receitas infalíveis para aqueles de vocês quem entende a verdadeira função da comida. Tratar de feijão: derramar cautelosamente quatro oz de feijão ou algo em um jarro. Chorar. Coma os feijões do jarro e despeje o resto da lata na garganta. N.b. Estes saboram melhor se eles pertencem a outra pessoa em sua casa. Dor Au Dunk: Punhos de pão, aluguel do pão e mergulharam em qualquer coisa mais engraçada do que pão. Deve comer pelo menos seis deles porque ... você deveria. Não brinque o pão. Torrada é culinária."
--- Dylan Moran
"Gerenciamento é um negócio muito mais caseiro do que seus seriam cientistas sugerem, mais aliados à culinária do que qualquer outra atividade humana. Como cozinhar, descansa em um grau de organização e em recursos adequados. Mas, assim como nenhum dos dois chefs correm suas cozinhas da mesma maneira, então não há duas manejas são as mesmas."
--- Robert Heller
"Cookery, ou a arte de preparar comida boa e saudável, e de preservar todos os tipos de alimentos alimentares Substâncias em um estado adequado ao sustento humano, ou rendição que agradável ao gosto que é essencial para o apoio da vida, e de agradar o paladar sem prejuízo no sistema, é, estritamente falando, um ramo de química; Mas, importante, pois é tanto aos nossos desfrutos quanto à nossa saúde, é também um dos ramos cultivados mais recentes da ciência."
--- Friedrich Accum
"E, oh de Deus, na minha juventude de maldade como dona de casa, eu também usado para assar pão, naqueles agitados e Dias desolantes, antes que o movimento da mulher, quando as mulheres de classe média eram sermas maravilhosas esposas e mães, residências graciosas ... Eu costumava me sentir tão feminino quando eu estava assando meu pão imundo."
--- Angela Carter
"E, de fato, não há algo sagrado com uma grande cozinha? ... o brilho vasculhado de fila na fileira de vasos de metal pendurados de ganchos ou repontamento em suas prateleiras até necessário com o ar de tantos chalices esperando pela celebração do sacramento da comida. E o alcance como um altar, sim, antes do qual minha mãe se curvou em homenagem perpétua, uma franja de suor em seu lábio superior e o fogo brilhando em suas bochechas."
--- Angela Carter
"Arroz e ervilhas se encaixam nessa categoria de pratos onde dois alimentos comuns, combinados, inflamar um prazer além da capacidade de qualquer uma das suas partes sozinha. Como ruibarbo e morangos, torta de maçã e queijo, carne de porco assada e sábio, os dois gostos e texturas se fundirem no tipo de unidade transcendental sutil que uma vez fantasiávamos seria a nossa experiência quando finalmente encontramos o companheiro ideal."
--- John Thorne
"O que significa culinária? Significa o conhecimento do Medea e da Circe, e de Calypso e Sheba. Isso significa conhecimento de todas as ervas, e frutas e bálsamos e especiarias ... Significa a economia da sua bisavó e a ciência da moderna química, e arte francesa e hospitalidade árabe. Isso significa, em multa, que você deve ver imperativamente que todo mundo tem algo legal para comer."
--- John Ruskin